今日の晩ご飯 4月18日

2006.04.18(22:21)

さーて本日の晩ご飯は！( ｀◇´)ゞ


･味噌汁
･ピーマンの塩昆布和え
･焼き鮭
･マーボー茄子豆腐


マーボー茄子豆腐…
もう何でもありですわ(汗
マーボーの素があったから、茄子も豆腐も混ぜちゃいました。
でもやっぱ、別々の方がよかったかもしれない…

豆腐は男前もめん。
ナマで食べたほうが味がよくわかってよかったですσ(^_^;)


塩昆布はとっても便利ですな。
野菜と混ぜ混ぜしたらそれだけで１品になっちゃうし。

今日はピーマンでしたが、さっと湯がいたゴーヤ薄切りとか大根薄切りでもおいしいです。

風味付けにゴマ油をちょっとたらすと更に高級な味に(*￣ー￣)ｖ